Ingrediënten (voor 8 grote of 16 kleine rolletjes)
- 12 vellen filodeeg
- 500 gram spinazie
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- peper, zout en nootmuskaat
- 250 gram feta
- 1 ei
- vloeibare boter (geen gesmolten boter, dat lukt niet zo goed)
lekker als hapje
of 2 stuks als hoofdgerecht geserveerd bij een slaatje