Pompoen stoofpot met gele wortel, champignons en kikkererwten
Ingrediënten (voor 2 grote of 3 kleine porties) 1 mini (ronde) pompoen 3 gele wortels (mogen ook oranje zijn :D) 1 bakje champignons 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 blikje tomatenpuree 400 gram tomatenblokjes (1 blik) 1 blik kikkererwten afgespoeld en uitgelekt 1/2 blokje groentebouillon kruiden: peper, zout, curry madras olijfolie Bereidingswijze maak de …
Pompoen stoofpot met gele wortel, champignons en kikkererwten Lees verder »